"Квартира, дача, машина" — эти три слова характеризуют потребительский идеал, который сложился еще в советское время. Этот "джентльменский набор" стал для большинства граждан нашей страны символом высокого социального статуса и богатства. Дачные участки – важная часть современной жизни и для жителей нашего региона. О том, что северяне выращивают на своих загородных участках нам рассказали дачники Оленегорска.
Евгения Заверуха: Дача в Ягельном бору перешла к нам от свекрови, у которой участок был с 1986 года. Мы взяли в свои руки несколько лет назад. Начали с посадки клубники, которую с большим удовольствием сейчас кушают наши дети. Северная клубника отличается от южной, у нее неповторимый аромат и вкус. Посаженная картошка тоже порадовала, в отличие от корнеплодов средней полосы, наша картошка более сахарная и рассыпчатая. Еще на грядках свое почетное место занимает разнообразная зелень – укроп, лук, салат, редиска. Дача – место, где дети приучаются к труду, а еще отличная возможность с пользой и удовольствием провести свободное время. Ничего нет более приятного, чем легкая усталость после дачных забот.
Галина Якуничева: Дача в нашей семье появилось лет 20 тому назад, долгое время ею заведовал муж – засаживал участок картошкой. Я занялась участком несколько лет назад, посадив сначала куст сирени. Желание экспериментировать сподвигло заниматься цветами. Хотелось выяснить какие цветы смогут прижиться на нашей северной земле. Голубой гималайский мак – одно из тех растений, которое всегда хотелось посадить в условиях Заполярья. Семена я привезла лет 8 назад из Норвегии. Также меня радуют декоративные клены – краснолистный и желтолистный, их саженцы купила на ярмарке Санкт-Петербургского питомника. Каждое лето на моей даче радуют пышным цветением пионы, виолы, петунии, флоксы, васильки, кореопсис. Я считаю, что для счастья не так много надо, просто украсить свою жизнь цветами.
Мария Сергеева: Дачей я начала заниматься в 2017 году. Мужу Андрею нравилась идея проводить выходные за городом. Дачу обустраивали для дружеских встреч. Я начинающий дачник, поэтому мой огородный сезон начинается в конце мая – покупаю рассаду перцев и кабачков. Больше всего меня порадовал урожай кабачков в прошлом году, удалось сделать много запасов на зиму. Как только приезжаю за город, сразу проверяю свои грядки, оцениваю, как выросли мои культуры, нужно ли прополоть и полить. Удовольствие иметь свой клочок земли ни с чем не сравнить, что может быть лучше – выйти утром на крыльцо дачного домика, выпить чашечку кофе, и в тишине наслаждаться свежим воздухом!
Татьяна Морозова: Дача появилась в нашей семье два года назад. Ее приобретали как место отдыха и встречи с друзьями. От бывших хозяев достались насаждения, поэтому пришлось превратиться в огородников. Решила попробовать свои силы и посадила зелень, морковь и картошку. В этом сезоне, надеюсь, порадуют урожаем салаты, огурцы, кабачки, помидоры, перцы, лук и чеснок. Для меня дача остается местом отдыха, там я с удовольствием встречаюсь с друзьями – паримся в бане, жарим шашлыки, перевожу дух от суетливой и насыщенной городской жизни. Что может быть лучше запаха свежего лука, зелени и редиски со своего огорода – это аромат Лета!
Анна Зацепурина.
